Monday, September 30, 2013

Tips hilangkan dagu berlapis

Lapisan kulit dan lemak tisu ekstra yang terletak di bawah dagu anda dikenali sebagai dagu berlapis a.k.a 'double chin'. Seseorang itu boleh mendapat dagu berlapis apabila terdapat pemendapan jumlah lemak yang berlebihan di bawah kulit akibat berat badan yang berlebihan. Selain itu, pengambilan terlalu banyak makanan yang tinggi kalori, penuaan, kurang aktiviti fizikal dan faktor genetik juga menyumbang kepada dagu berlapis.





 Walaupun terdapat prosedur pembedahan yang boleh membantu hilangkan dagu berlapis, tetapi prosedurnya agak mahal sedikit. Namun, jangan risau kerana anda boleh rawatan sendiri di rumah yang mudah, murah dan tidak menyakitkan serta bebas dari kesan sampingan seperti berikut:

Gula-gula getah bebas gula  
 Untuk menghilangkan dagu berlapis, ianya sangat penting untuk menjaga otot muka. Salah satu cara terbaik adalah dengan mengunyah gula-gula getah yang bebas gula. Ini kerana ia tidak akan membuatkan gigi anda sakit sebaliknya menguatkan lagi gigi dan gusi anda. Pada masa yang sama, aktiviti mengunyah gula-gula getah akan memberikan otot rahang anda senaman yang selama berjam-jam. Anda boleh melakukan aktiviti ini beberapa kali sehari untuk mengurangkan dagu berlapis dalam masa secepat yang mungkin.

Vitamin E
Tahukah anda bahawa pengambilan vitamin E secara harian dapat menyingkirkan dagu berlapis? Ini kerana vitamin E sangat bagus dalam meningkatkan keanjalan dan kesihatan kulit. Vitamin E boleh didapati secara semula jadi dalam sumber makanan seperti sayur-sayuran hijau, produk tenusu, beras perang dan banyak lagi. Anda juga digalakkan untuk mengambil vitamin E secara harian dengan mengambil supplemen tetapi dengan nasihat doktor.

Lemak koko
Anda boleh menyapu leher dan dagu dengan lemak koko a.k.a 'butter cocoa' untuk menyelesaikan masalah dagu berlapis. Cara-caranya ialah ambil beberapa sudu lemak koko dan masukkan ke dalam ketuhar mikro untuk memanaskannya. Kemudian, urut kawasan leher dan dagu dengan lemak koko yang sedikit panas perlahan-lahan. Untuk lebih efektif, pastikan anda melakukan aktviti ini beberapa minit sebelum tidur pada waktu malam dan sebelum mandi pada waktu pagi. Kegunaan lemak koko secara kerap dapat meningkatkan keanjalan kulit anda. Cubalah.

Susu
Susu sangat bagus untuk menegangkan kulit di sekitar kawasan dagu. Gunakan susu sebagai toner dan pakaikan pada dagu. Kemudian, urut untuk beberapa minit sebelum membilasnya dengan air suam. Satu lagi cara adalah dengan membuat 'masker' gabungan susu dan madu. Campurkan kedua-dua bahan dan gunakannya di kawasan dagu selama sepuluh minit sebelum cuci dengan air suam. Ulang proses ini sekali sehari untuk menjadikan kulit lembap dan licin serta membantu kurangkan dagu berlapis dengan cepat.

Tembikai
Aplikasikan ekstrak jus tembikai yang segar dengan gunakan kapas pada kawasan di sekitar dagu dan leher. Biarkan selama 15-20 minit sebelum cuci dengan air bersih. Untuk hasil yang lebih baik, gabungkan jus tembikai dengan jus epal, kemudian urut di sekitar rahang anda. Pada masa yang sama, anda juga disarankan memakan tembikai secara harian kerana ia mengandungi kandungan air yang agak tinggi. Justeru, ia membantu untuk mengusir toksin yang tidak diingini daripada badan anda serta membantu dalam penurunan berat badan.

Air
Untuk menurunkan berat badan dan mengurangkan dagu berlapis, anda perlu minum air secukupnya. Kajian mendapati bahawa kekurangan air boleh menambahkan berat pada muka anda dan menyebabkan dagu berlapis. Jadi, cuba untuk minum sekurang-kurangnya 8-10 gelas air setiap hari kerana ia membantu untuk mengusir toksin yang tidak diingini dari dalam badan anda. Pada masa yang sama, kawal diri anda daripada pengambilan kopi, alkohol, teh dan minuman berkarbonat secara kerap.

Teh hijau
Pengambilan teh hijau secara kerap merupakan salah satu cara yang berkesan untuk menghilangkan dagu berlapis. Seperti anda tahu, teh hijau mengandungi antioksidan yang kuat dan pelbagai komponen yang mempercepatkan kadar metabolisme serta membantu untuk membakar ekstra kalori. Jadi, ia memang idea yang baik untuk minum teh hijau daripada kafein. Mulakan hari anda dengan secawan teh hijau setiap hari untuk melihat transformasi dagu anda!

Sunday, August 11, 2013

Resepi: Ikan Sweet Sour

Ikan Sweet Sour


Bahan-bahan: ( 4 orang makan )

  • 1 ekor ikan kerapu / siakap / tombak etc (berat dlm 500gm)
  • 5 ulas bawang putih ditumbuk lumat
  • 1 1/2 labu bawang besar ditumbuk lumat
  • 2 sb cili boh
  • 1/2 botol kecil sos tomato
  • 6 helai daun limau purut
  • 2 batang serai diketuk
  • 2 biji tomato dibelah 6
  • 1 labu bawang besar dimayang bulat
  • minyak
  • gula dan garam

Cara-cara:

1.     Gaul ikan dengan garam dan kunyit. Goreng dalam minyak yang banyak sehingga masak.
2.     Dalam kuali lain. Ambil sesenduk minyak goreng ikan. Panaskan dan tumis cili boh.
3.     Apabila cili boh agak garing, masukkan bahan yang ditumbuk.
4.     Masukkan sos tomato, daun limau purut dan serai. Kacau sebati.
5.     Masukkan gula dan sedikit garam. Jangan masuk garam lebih kerana ikan sudah ada garam. Rasa agak ada rasa masam, manis.
6.     Masukkan ikan yang telah digoreng dan ratakan kuah pada ikan. 
            Bila dah cukup rasa masam, masin dan manis, tabur bawang potong dan tomato. 
         Sedia untuk dihidang.

Wednesday, August 7, 2013

Resepi: Ayam Masak Merah

Ayam Masak Merah


Bahan-bahan: ( 5/6 org )

  • 1/2 ekor ayam
  • 1biji bawang besar ( dihiris bulat)
  • 1biji tomato ( dipotong dadu)
  • 1biji cili merah besar (potong memanjang)
  • 1sudu besar bawang merah ( yang telah di blend)
  • 1sudu besar bawang putih ( yang telah di blend)
  • 1sudu besar halia (yang telah di blend)
  • 2sudu besar cili giling
  • 2sudu besar sos cili
  • 2sudu besar sos tomato
  • Garam & serbuk perisa secukup rasa

Cara-cara:

  1. Goreng ayam dalam kuali (separuh masak)
  2. Tutupkan api. Angkat & toskan minyak ayam.
  3. Sediakan kuali untuk menumis. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau.
  4. Kemudian masukkan cili boh. Kacau & masukkan ayam sekali.
  5. Tambahkan sedikit air agar tidak melekit. Masukkan sos cili & sos tomato. Kacau rata.
  6. Selepas itu, masukkan bawang besar & tomato yang dipotong tadi. Jangan lupa masukkan cili besar.
  7. Kacau lagi, kemudian masukkan garam & serbuk perisa. Bila kuah dah agak pekat tutupkan api.

Tuesday, August 6, 2013

Resepi: Kek Coklat Lapis Keju



Kek Coklat Lapis Keju


Bahan-bahan: ( loyang 9" )

  • A. Bahan kek coklat
  • 3 biji telur gred A
  • 1 1/2 cawan gula halus (dikisar dan diayak)
  • 1 sudu besar esen vanila (boleh guna esen lemon kalau suka)
  • 4 sudu besar serbuk koko (jika nak kurang pahit letak 3 sahaja)
  • 1 cawan air panas
  • 1 cawan susu (boleh guna susu cair atau susu segar)
  • 1 cawan minyak masak
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/2 sudu besar baking powder
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat (kalau taknak letak pun takpe)
  • (tepung gandum, serbuk coklat, baking powder dan soda bikarbonat diayak bersama bagi mengelakkan ketulan)
  • B. Bahan kek keju
  • 250 gram krim keju
  • 50 gram hula halus (dikisar dan diayak)
  • 1 biji telur gred A
  • 1 sudu besar tepung gandum
  • 2 sudu besar air (optional kalau taknak letak pun boleh)
  • C. Topping kek
  • 4 sudu besar serbuk koko
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 1 sudu besar minyak masak
  • Jem blueberry 



Cara-cara:

  1. Adunan kek coklat
  2. Pukul telur dan gula hingga sebati, kemudian masukkan esen vanila, air panas, susu dan minyak dan kacau hingga sebatiMasukkan bahan-bahan yang telah diayak dan bahagi kepada dua adunan untuk buat dua lapisan.
  3. Adunan kek keju
  4. Pukul krim keju dan gula dalam bekas yang berlainan hingga sebati dan kemudian masukkan telur dan air. Masukkan tepung dan gaul rata sehingga tepung tidak bergumpal.
  5. Panaskan periuk kukus dan pastikan tudung pengukus dibalut dengan kain.
  6. Masukkan 1 adunan kek coklat ke dalam loyang dan kukus selama 15 minit. Kemudian masukkan pula adunan kek keju. Letakkan sedikit jem blueberry bagi menambah rasa kepada kek keju. Kukus selama 15 minit. Dan akhir sekali masukkan adunan kek coklat yang kedua dan kukus juga selama 15 minit.
  7. Sejukkan kek sebelum diletakkan topping
  8. Topping
  9. Campurkan serbuk koko, susu pekat dan miyak masak ke dalam periuk. Panaskan dia atas api yang sederhana dan masak sehingga nampak berkilat, Jangan terlalu lama atau mendidih, nanti susu akan berketul
  10. Sejukkan topping sebelum dituang ke atas kek dan hias dengan badam atau apa sahaja ikut mengikut kesukaan.



Monday, August 5, 2013

Resepi: Kek Buah Sempoi

Kek Buah Sempoi


Bahan-bahan: ( 1 loyang (20cm) )

  • 250gm butter
  • 1 tin kecil susu pekat manis
  • 1 kotak mixed fruit
  • 1 cawan air masak
Bahan A:-
  • 3 cawan tepung gandum
  • 1 biji oren diambil jus dalam 1/2 cawan ( kalo takde, guna jus dalam kotak atau bancuh kordial jadi 1/2 cwn)
  • 1 sudu teh soda bikarbonat

Cara-cara:

1.     Campur butter, susu pekat, mixed fruit dan air masak dalam periuk. Masak atas api perlahan hingga cair semua. Angkat dan biar sebentar, masukkan dalam fridge semalaman. (kalu nak buat esok pagi, masak malam ni dan simpan dalam peti di bahagian biasa tau.. bukan freezer)
2.     Keluarkan dan biar dalam 1 jam. Lepas tu campurkan dengan semua bahan A. Kacau dengan senduk sampai sebati.
3.     Masukkan dalam loyang yang dialas kertas dan digris. Bakar hingga masak ikut oven ( masak dalam 1 1/2 jam) 

* simpan semlmn supaya jus dari buah tu meresap sekali... warna kek pun perang sebab kismis dan adunan ni agak pekat, jangan risau. Buah2 pun sekata, tak mendap*